“Dieta sana” está escrita íntegramente por profesionales miembros de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN), con su aval científico-sanitario. El primer número sale a la calle el 28 de mayo con una tirada de 100.000 ejemplares y un precio de 1,95 euros en la Península y 2,10 en Canarias.

Según Giuseppe Russolillo, presidente de la AEDN y director científico de la revista, “Dieta Sana” contribuirá a mejorar la información y por tanto la salud del ciudadano. “Informaremos cada mes sobre las verdades y mentiras de las dietas para adelgazar, las propiedades de los alimentos o las formas más sanas de cocinar”.

Grupo Imagen &  Comunicación Multimedia (ICM), dirigido por Ángel Salmador, edita “Dieta sana”. La persona responsable de la publicidad de la publicación es Paloma Lago.