Juan Gervás asume la presidencia de Cerveceros de España
Juan Gervás asume la presidencia rotativa de Cerveceros de España en representación del grupo Mahou-San Miguel tras los cuatro años de mandato de José María Rivera Trallero, en nombre de Hijos de Rivera. Gervás continuará con la labor de sus predecesores representando al sector en todas sus áreas, desde las técnicas o medioambientales (promoviendo sectorialmente medidas encaminadas a la mejora de los procesos productivos y a la defensa del medioambiente); la utilización de materia prima nacional en la elaboración de la cerveza española; o el fomento del mantenimiento de las pautas de consumo propias de nuestro país, tratando siempre de evitar los casos de abuso y consumo inadecuados de cerveza.
El sector cervecero español es clave dentro del panorama agroalimentario y tiene una gran vinculación al sector hostelero, es el 4º productor de cerveza de la Unión Europea y 10º del mundo, con un consumo per cápita que no llega a 55 litros, uno de los más moderados de la Unión Europea.
Con todo ello, la cerveza aporta 5.910 millones de euros en términos de valor añadido a la economía nacional y además es uno de los grandes generadores de empleo directo e indirecto en nuestro país con 225.000 puestos de trabajo, la mayor parte en hostelería, donde la cerveza supone el 30% de la facturación de los bares según la Federación Española de Hostelería.
Cerveceros de España representa en nuestro país al conjunto del sector. Esta asociación está compuesta en la actualidad por ocho grupos empresariales que suponen la práctica totalidad de la producción de cerveza en España: Mahou-San Miguel, Heineken España, Grupo Damm, Estrella de Levante, Grupo Alhambra Alimentaria, Hijos de Rivera, Compañía Cervecera de Canarias y La Zaragozana.