Se trata de un proyecto de contenido de marca con divulgación sobre gastronomía e impacto positivo
Cervezas 1906 lanza “Imperfectxs – Gastronomía para una inmensa minoría”, un proyecto de divulgación sobre gastronomía e impacto positivo que nace de la humildad y el reconocimiento de que no somos perfectos, pero sí inconformistas, y tenemos la intención de potenciar una cultura, una forma de vivir, y de avanzar en el respeto hacia el medio ambiente: porque, en materia de sostenibilidad, siempre podemos hacerlo mejor.
De la mano de AUPA!, el proyecto contará con una plataforma colaborativa donde chefs de la talla de Diego Guerrero, Ángel León, Javier Olleros y Pepe Solla impartirán masterclass sobre temáticas vinculadas a la protección del origen, el amor por la naturaleza y el cuidado de las personas, en concreto sobre el desperdicio zero, los ingredientes locales y de temporada, la cocina eficiente, la biodiversidad, la cocina saludable y nutritiva o la cocina con fin social. Estos grandes cocineros impartirán masterclass exclusivas –con el apoyo y el aval de otros expertos relacionados con la alimentación, como investigadores del CSIC, productores ecológicos y activistas– en las que, en pocos minutos, cualquier persona podrá descubrir experiencias, consejos y buenas ideas para mejorar en la sostenibilidad de nuestro día a día y adoptar una forma más natural y saludable de vivir.
El acceso a estas ponencias será libre para cualquier persona mayor de edad. Además, se animará a la participación y se incentivará a todos los asistentes a desarrollar y compartir sus propias ideas.
“Imperfectxs se convierte así en la primera plataforma de gastronomía e impacto positivo abierta a la participación de todos los profesionales del sector y, por supuesto, de todas las personas imperfectas pero inconformistas que habitamos en este planeta”, destaca Santiago Miguélez, director de marketing de Hijos de Rivera.
A partir del 9 de julio, en la plataforma web Imperfectxs.es se pondrá en marcha la primera activación del proyecto, una masterclass sobre el desperdicio zero que correrá a cargo de Diego Guerrero, quien manifiesta: “El aprovechamiento es tratar de cocinar con más conciencia. Fundamentos que tienen mucha relación con la filosofía de mi restaurante DSTAgE, que nació con una vocación: intentar hacer alta gastronomía y, al mismo tiempo, transmitir el lujo a nuestra manera: basándonos en la naturalidad, la cercanía y sobre todo la creatividad”.
Una campaña de branded content y comunicación que a través de distintos formatos será difundida en televisión, medios digitales, redes sociales y medios propios de la marca.
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