La cadena lanza por primera vez en España una referencia de su gama Dippers creada específicamente para un mercado regional y acompaña la novedad con una activación en Tenerife y Gran Canaria
Popeyes refuerza su estrategia de adaptación al mercado local con el lanzamiento de Dipper Mojo Rojo, una nueva salsa desarrollada en exclusiva para sus restaurantes de Canarias e inspirada en uno de los sabores más reconocibles de la gastronomía del archipiélago.
Disponible desde el 18 de agosto, se trata de la primera referencia de la gama Dippers de Popeyes creada específicamente para un mercado regional en España.
Con este movimiento, la compañía busca conectar su propuesta global con los códigos gastronómicos y las preferencias de los consumidores locales.
La receta toma como referencia el mojo rojo tradicional y combina ingredientes como ajo, comino, pimentón dulce y picante, aceite, vinagre y sal. Se comercializa en formato de 100 gramos y está pensada para acompañar diferentes productos de la carta, desde tiras de pollo y alitas hasta nuggets o patatas.
"Canarias cuenta con una identidad gastronómica única y queríamos rendir homenaje a uno de sus sabores más representativos", explica Laura Becerril, directora de marketing de Popeyes España. Según señala, el lanzamiento supone "un paso más" en la estrategia de la compañía para conectar con los gustos de sus clientes en las islas.
Una activación para presentar el nuevo sabor
Para acompañar el lanzamiento, Popeyes desarrolló una acción promocional en cinco de sus restaurantes de Tenerife y Gran Canaria. La compañía repartió 500 unidades gratuitas del nuevo Dipper Mojo Rojo, destinadas a los primeros 100 clientes de cada establecimiento seleccionado.
La activación se llevó a cabo en el Centro Comercial La Villa, en La Orotava (Tenerife), y en cuatro establecimientos de Gran Canaria: Centro Comercial Atlántico Vecindario, Centro Comercial La Mareta, Centro Comercial La Ballena y el restaurante situado en la calle Triana.