La iniciativa impulsada por el chef Andrés Torres junto a Iris y Bruno, chefs del restaurante Ansils, busca recaudar fondos para la AECC y el Hospital Clínic de Barcelona a través de acciones solidarias, experiencias gastronómicas y divulgación social
La alimentación es mucho más que una necesidad fisiológica. Comer implica placer, rutina, identidad, vínculo social y bienestar emocional. Sin embargo, para muchas personas que atraviesan un proceso oncológico, la relación con la comida cambia radicalmente. Los efectos secundarios de los tratamientos, la pérdida de apetito, las alteraciones del gusto o las dificultades para tolerar determinados alimentos convierten algo cotidiano en un reto diario.
Con el objetivo de visibilizar esta realidad y reivindicar el derecho de los pacientes a seguir disfrutando de la comida, nace ‘Juntamos el hambre con las ganas de vivir’, una campaña solidaria que une gastronomía, creatividad y compromiso social. La iniciativa está impulsada por la ONG fundada por el chef Andrés Torres, junto a los chefs Iris y Bruno, y busca recaudar fondos para la Asociación Española Contra el Cáncer y el Hospital Clínic de Barcelona.
La campaña parte de que el hambre no solo tiene que ver con la necesidad de alimentarse, sino también con las ganas de vivir. Bajo este concepto, la iniciativa pone el foco en cómo la nutrición puede convertirse en una herramienta clave para mejorar la calidad de vida de las personas con cáncer, no solo desde el punto de vista físico, sino también emocional.
El proyecto contará con diferentes vías de colaboración abiertas al público a través de un crowdfunding solidario. Entre las acciones previstas se incluyen la venta de merchandising con el lema de la campaña -como camisetas y bols solidarios-, un pack especial de apoyo y una fila 0 para donaciones. Además, se desarrollará una experiencia gastronómica “a cuatro manos” creada conjuntamente por los chefs participantes.
La iniciativa contempla también una acción especial en el Hospital Clínic de Barcelona, donde los cocineros conocerán de cerca la experiencia de los pacientes y trabajarán en la elaboración de un menú adaptado a sus necesidades nutricionales y sensoriales. El proyecto culminará con un evento solidario en el restaurante Casa Nova, cuya fecha se anunciará próximamente.
Más allá de la recaudación de fondos, la campaña pretende abrir una conversación social sobre un aspecto todavía poco visibilizado del cáncer: la relación con la alimentación durante el tratamiento. ‘Juntamos el hambre con las ganas de vivir’ reivindica la necesidad de acompañar a los pacientes también desde el disfrute, ayudándoles a mantener el vínculo con la comida como espacio de cuidado, autonomía y conexión emocional.
La iniciativa contará además con acciones de divulgación y presencia digital, así como con la participación de perfiles vinculados al mundo gastronómico para amplificar el alcance del mensaje. La campaña ha sido desarrollada por La Colmena Creativa y cuenta con el apoyo en comunicación de Com2Be PR.